Bife com molho de espargos

 

Que tal inovar um pouco?! Confira essa receita fácil de fazer! Além de ficar uma delícia, é rápido de fazer!

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Ingredientes:

-6 bifes de filé mignon, temperado à gosto

-6 fatias de presunto

-6 fatias não muito finas de queijo mussarela

-1 lata de aspargos

-Molho branco

 
Modo de preparo

Passo 1
Frite os bifes rapidamente dos dois lados e coloque numa forma refratária.
Passo 2
Cubra com uma camada de fatias de presunto e por cima coloque outra de queijo mussarela.
Passo 3
Faça um molho grosso com caldo de aspargos, a manteiga e a maizena.
Passo 4
Sirva na própria forma, acompanha arroz branco.

Pronto, bom apetite. Conte nos comentários o que achou!

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