Fudge de chocolate

Leitura em áudio: 

 

Sobremesa sem erro para acompanhar o cafezinho!
Ingredientes:

250g de chocolate meio amargo picado

200ml de leite condensado

1colher (sobremesa) de manteiga sem sal
Castanha-do-pará picadinha, amendoim triturado e uvas-passas para cobrir.
Modo de Preparo:
1.Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e junte o leite condensado e a manteiga. Misture bem e despeje em fôrma retangular (20 x 15 cm) forrada com plástico.
2.Alise a superfície (use um pedaço de plástico para facilitar), salpique a cobertura de sua preferência, pressionando levemente, e leve à geladeira até firmar (cerca de 1 hora). Sirva cortado em quadradinhos.
3.Sugestão: Prepare metade da receita com chocolate meio amargo e metade com chocolate branco e monte um sobre o outro.
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